食物平安指食物無毒、無害，對人體健康不形成任何急性、亞急性或者慢性风险。《中國食物平安發展報告（2015）》顯示，2005至 2018年的10年間，全國發生的食物平安事务數量達到227386起，平均全國每天發生約62。3起，處于高發期。最具大眾化的肉與肉成品、蔬菜與蔬菜成品、酒類、生果與生果成品和飲料是發生事务量最多的5大類食物，發生事务量之和占總量的40。54%。此中，60。16%的事务發生正在食物生產與加工環節，75。5%的事务是由人為要素所導致，此中不規范利用添加劑引發的事务最多，占總數的31。24%，其他顺次為制假或欺詐、利用過期原料或出售過期產品、無證或無照的生產經營、不法添加違禁物等。報告指出，我國食物平安事务是長期以來各種矛盾累積的必然結果。我國食物生產與加工企業“小、散、產業鏈長、觸點多，更因为誠信和的缺失，且經濟處罰與法令制裁不到位，正在“破窗效應”的影響下，必然誘發人源性的食物平安事务。目前我國檢測行業已經進入快速發展時期， 2018年我國食物平安檢測行業市場規模已達到325億元。未來食物平安的三個發展趨勢：提拔全平易近消費平安意識、成立統一的食物平安的办理機構、成立食物平安消息監測網絡體系。食物平安做為一件關系到國計平易近生的大事，一曲備受办理層的極大沉視。隨著社會對食物平安的關注度提拔，資本市場上受事务驅動的食物平安概念股也輪番表現。就食物平安產業鏈的發展角度來看，食物平安概念股包罗食物生產過程中的潔凈設備檢測類、平安原料類及信譽度較高食物廠商/替代類等四大類。？本報告所有內容受法令保護，中華人平易近國涉外調查許可證：國統涉外證字第1454號。 本報告由中商產業研究院出品，報告版權歸中商產業研究院所有。本報告是中商產業研究院的研究與統計，報告為有償供给給購買報告的客戶內部利用。未獲得中商產業研究院書面授權，任何網坐或媒體不得轉載或援用，否則中商產業研究院有權依法逃查其法令責任。如需訂閱研究報告，請间接聯系本網坐，以便獲得全程優質完美服務。 本報告目錄與內容系中商產業研究院原創，未經本公司事先書面許可，拒絕任何体例復制、轉載。 正在此，我們誠意向您推薦鑒別咨詢公司實力的次要方式。近日，中商產業研究院課題組赴石家莊、天津、、秦皇島等地，就《京津冀拓展共建新產業鏈、產業集群研究。。。近日，中商產業研究院課題組赴石家莊、天津、、秦皇島等地，就《京津冀拓展共建新產業鏈、產業集群研究。。。2026年5月29日，應惠州博羅產業園區办理委員會邀請，中商產業董事長、研究院執行院長楊云（客座传授）赴惠。。。2026年5月29日，應惠州博羅產業園區办理委員會邀請，中商產業董事長、研究院執行院長楊云（客座传授）赴惠。。。5月28日，由廣東省產業園區協會聯合近100家商協會配合組織的“2026第四屆產業園區發展大會暨園區產業生態（。。。5月28日，由廣東省產業園區協會聯合近100家商協會配合組織的“2026第四屆產業園區發展大會暨園區產業生態（。。。2026年5月27日，中商產業董事長、研究院執行院長楊云（客。。。2026年5月27日，應中山市神灣鎮投資促進和公有資產事務核心邀請，中商產業董事長、研究院執行院長楊云（客。。。2026年5月22日，由貴陽市投資促進局指導，貴陽市人平易近駐廣州（深圳）辦事處、貴陽國家高新技術產業開發。。。2026年5月22日，由貴陽市投資促進局指導，貴陽市人平易近駐廣州（深圳）辦事處、貴陽國家高新技術產業開發。。。2026年5月19日，中商產業董事長、研究院執行院長楊云（客座传授）應邀出席由慶陽市委組織部从辦、。。。2026年5月19日，中商產業董事長、研究院執行院長楊云（客座传授）應邀出席由慶陽市委組織部从辦、。。。5月9日，中商產業董事長、研究院執行院長楊云率福美投資、城市之光、華夏鯤鵬集團、創維光伏、中國國土經濟。。。5月9日，中商產業董事長、研究院執行院長楊云率福美投資、城市之光、華夏鯤鵬集團、創維光伏、中國國土經濟。。。5月6日至10日，深圳中商產業研究院課題組赴貴州省安順市開展《安順市現代服務業十五五規劃》編制專題調研。。。5月6日至10日，深圳中商產業研究院課題組赴貴州省安順市開展《安順市現代服務業十五五規劃》編制專題調研。。！