下一步，区市场监管局将一直苦守食物平安底线，严酷落实食物平安“四个最严”要求，连结打假治劣高压态势，紧盯沉点范畴、沉点品类、亏弱环节，加大法律查办和风险排查力度，常态化开展普法宣传，指导运营从体守法诚信运营，持续建牢食物平安坚忍防地，全力保障辖区群众“舌尖上的平安”。

　　据合川区人平易近动静，合川区市场监管局假劣肉成品等相关罚没物资集中步履正在合川益康环保工程无限公司（渭沱餐厨处置核心）举行，集中无害化一批冒充伪劣、不及格食物，以实打实的整治成效守护群众“舌尖上的平安”。各类查获的不及格肉成品、问题糕点、违规调料等涉案食物划一堆放、分类规整，法律人员全程对照清单一一查对清点、集中措置，过程公开通明、合规有序、平安环保。

　　此次步履涉及261起行政惩罚案件，涵盖牛毛肚、卤成品、各类调料等大问题食物，总量达40余吨，涉案货值超200万元。“这批涉案食物将正在渭沱餐厨处置核心进行碎片化处置，液体用于出产气体，残剩碎片将正在位于狮滩镇的三峰新能源公司完成无害化。”区市场监管局相关担任人引见，全程落实清点登记、专人监视和闭环办理，完全杜毫不及格食物回流市场、流入餐桌。

　　区纪委监委、区农业农村委、区卫生健康委等部分相关担任人，区代表。